곤약쌀 효능 체중감량 다이어트 효과 과연?

곤약쌀 개요

구약나물의 땅속줄기를 가루로 내어 만든 식품인 곤약을 백미와 섞어서 만든 쌀을 곤약쌀이라고 하는데요. 최근들어서 다이어트 식품으로 곤약이 각광받기 시작하면서, 곤약쌀까지 소비로 이어지는 현상이 나타나고 있따고 하네요. 특히 방송매체 등을 통해서 곤약쌀로 지은 밥이 체중감량 및 다이어트에 효과가 있다 소개되어 더 이슈가 되고 있다고 해요.

 

 

곤약쌀 효능

탄수화물 3%와 수분 97%로 이루어진 곤약쌀은, 100g당 5kcal라고 하네요. 정말 저칼로리 식품인것 같은데요. 백미로 지은 쌀이 200g당 340Kcal인데 비해 곤약쌀은 일반 백미보다 월등하게 칼로리가 적은걸 알 수 있어요. 때문에 다이어트는 곤약쌀의 대표적 효능중 하나라고 볼 수 있을것 같아요. 식단조절할때 보통 탄수화물을 확 줄이게 되는데요. 그래도 어느정도 탄수화물의 섭취는 필수죠! 그때 일반 백미대신에 곤약쌀을 섭취한다면 체중감량에 도움을 받을 수 있을것 같아요.

 

곤약은 장기능 개선 효능도 있는데요. 또 식이섬유의 일종인 글루코만난 성분이 다량 함유되어있기때문에, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 수 있고, 각종 심혈관 질환 및 성인병 예방에 효과적이라고 해요. 변비개선과 여성의 생리통 완화에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

그리고 또 당뇨 예방에도 도움을 주는 효능이 있다고 합니다. 역시나 글루코만난 성분이 췌장 내의 베타세포 보호를 활성화 하고 혈압조절이나 혈압의 강하작용을 원활하게 해주어 지질대사개선 및 인슐린 분비를 촉진시켜 당뇨 예방에 도움을 줄 수 있다고 해요.

 

전체적인 효능의 총평을 보면, 비만인 사람들은 일반 백미 식사보다는 곤약쌀을 찾아서 구매해 먹어보시는것도 좋을것 같다는 생각이 듭니다. 곤약쌀 판매링크는 아래를 참고하세요!

 

 

청정원 라이틀리 밥이 될 곤약

 

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